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えび天の黒甘酢漬け レシピ・作り方
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あけぼのマジック
甘酢っぱくて美味!
材料(1人分)
えび天ぷら
2尾
※黒酢
小さじ3
※うまい白たまりで作った卵焼きのもと
小さじ1
※めんつゆ
小さじ2
大葉
1枚
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作り方
1
えび天ぷらはレンジのカラッとグルメモードで5分ほど加熱する。
2
※を混ぜたものに浸し、大葉をあしらい盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えび天をあっさり美味しく!
公開日:2018/08/15
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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