ジャガイモ玉葱キュウリ☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリは輪切りにし塩揉みした後 水気を絞ります。塩分が気になる方は流水をかけてから絞っても。玉葱はスライスし水に浸けた後 水気を絞ります(空気に晒しても)。
- 2 ジャガイモは皮を剥いてカットし軟らかく茹でます。湯切りし鍋ごと振り粉ふき状にし、砂糖を加え軽くマッシュし蒸らします。
- 3 ジャガイモが砂糖でシットリし冷めてきたら、キュウリと玉葱、☆を加え混ぜ合わせます。
きっかけ
付け合わせにもなるシンプルなポテトサラダを。
おいしくなるコツ
お好みの具を加えても。調味料はお好みで調整して下さい。
- レシピID:1460021540
- 公開日:2018/07/11
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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