具だくさん☆サラダ冷やし中華 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
お中元に頂いた笹かまも入れて♪

材料(1人分)

ファイン 無添加ハム
2枚
無添加 伊達巻
1切れ
白謙 笹かま
1枚
美浦村産 ドルチェパプリカ 黄色
1/8個
ミディトマト
1個
キュウリ
1/3本
レタス
1枚
青シソ
3枚
レモン
1カット
無添加 冷やし中華麺
1人前
※添付のごまだれ
1袋
※純米酢
小さじ2
ドゥルイ ディジョン マスタード
小さじ2/3
有機 いり白ごま
4ふり

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、冷やし中華麺を規定どおりに茹で流水にさらして冷やす。
  2. 2
    水気を切って皿に盛り、※をかける。
  3. 3
    千切ったレタスを敷き詰め、千切りしたキュウリとパプリカ、ハム、笹かま、伊達巻、トマトを彩りよくのせる。
  4. 4
    青シソ1枚の上にレモンをのせ、千切りした青しそ2枚分をのせ、白ゴマを振り、マスタード をそえる。

きっかけ

夏バテしないように具だくさんで♪

公開日:2018/07/09

関連情報

カテゴリ
冷やし中華夏のおもてなし料理夏バテ対策パプリカヘルシーワンプレート

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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