春菊もやし水菜サラダレシピ・作り方

Name: 春菊もやし水菜サラダ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 春菊 １束; 水菜 １/２束; もやし ひとつかみ; ※酢、水 各大さじ２; ※白だし 大さじ１; ※粉山椒 ３ふり

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あけぼのマジック

ひたすら消費したい野菜たち。

材料（１人分）

春菊: １束

水菜: １/２束

もやし: ひとつかみ

※酢、水: 各大さじ２

※白だし: 大さじ１

※粉山椒: ３ふり

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った春菊、水菜、もやしを入れる。
2

弱火にかけ、8分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園とれたての春菊と水菜が山ほどあるので。

公開日：2018/05/29

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。