子供も食べやすいピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは千切りにする。
- 2 フライパンに水半量、ピーマンを入れて煮込む。苦味が水に溶けだしてくる。
- 3 ピーマンが少し柔らかくなったら水を捨てて、残りの水、醤油、砂糖を入れて炒め煮にする。
- 4 最後にごま油をかけて完成
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