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豆腐ニラの中華風味噌スープ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ニラと豆腐は中華風なイメージだったので。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

絹豆腐
小１丁
ニラ
４本
水
カップ２
鶏がらスープの素
小さじ１
※味噌
小さじ１
※日本酒、純米酢
各小さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、鶏がらスープのもとを溶き、食べよく切ったニラを入れる。
  2. 2
    ２分ほど煮たら、※を溶き、食べよく切った豆腐を入れて、弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華風な味噌スープ。

公開日：2018/08/29
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関連情報

カテゴリ
にら和風スープその他の味噌汁絹ごし豆腐木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/25 21:25
あけぼのマジックさん こんにちは。 もやしも入れて♪おいしくいただきました(*´ω｀*)
Laon
美味しそうに作って頂き、ありがとうございます☆彡 暑いので気をつけて(^^ゞ

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