玉ねぎはじっくりと炒めて茶色くなるまでするとコクが出ますよね。 安い輸入の牛肉なら水でなくだし汁が良いですね。 まただしの素が手軽です。
牛肉が有ったので手元にあったケチャップでハヤシライスにしました。 また、残りおかずを仕上げにちょっとですが加えてますが記入するほどではないです。
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