トマトサラダのマスタードドレッシングがけ! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 トマトを5ミリ幅にスライスし、皿に並べます。
- 2 新玉ねぎをみじん切りにし、ザルに入れてサッと水洗いします。
- 3 水を切った玉ねぎをトマトの上に盛ります。
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4
盛ったトマトと玉ねぎの上に、かつお節をまぶします。
さらにあらびき胡椒をふりかけます。 - 5 マスタード、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、砂糖、にんにくを混ぜて、ドレッシングを作ります。
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6
ドレッシングをかけたら完成です。
十分に冷やしてから食べましょう。
きっかけ
マスタードが少量あったこと、大量にトマトをもらい消費しようと考え、思いついたレシピです。
おいしくなるコツ
食べる前に十分に冷やしましょう。
- レシピID:1460020058
- 公開日:2018/03/27
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