トマトサラダのマスタードドレッシングがけ! レシピ・作り方

トマトサラダのマスタードドレッシングがけ!
  • 約15分
  • 300円前後
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余ったマスタードを使って、サラダ用ドレッシングを作りました♪トマト以外のサラダにもさっぱり合わせやすいドレッシングです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 トマトを5ミリ幅にスライスし、皿に並べます。
  2. 2 新玉ねぎをみじん切りにし、ザルに入れてサッと水洗いします。
  3. 3 水を切った玉ねぎをトマトの上に盛ります。
  4. 4 盛ったトマトと玉ねぎの上に、かつお節をまぶします。
    さらにあらびき胡椒をふりかけます。
  5. 5 マスタード、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、砂糖、にんにくを混ぜて、ドレッシングを作ります。
  6. 6 ドレッシングをかけたら完成です。
    十分に冷やしてから食べましょう。

きっかけ

マスタードが少量あったこと、大量にトマトをもらい消費しようと考え、思いついたレシピです。

おいしくなるコツ

食べる前に十分に冷やしましょう。

  • レシピID:1460020058
  • 公開日:2018/03/27
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カテゴリ
トマトサラダ新玉ねぎオリーブオイルバルサミコ酢イタリアンドレッシング
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おもてなし サラダ バルサミコ酢 ドレッシング
料理名
トマトサラダのマスタードドレッシングがけ!
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