きゅうりと大根の酢の物(はちみつ入り) レシピ・作り方

きゅうりと大根の酢の物(はちみつ入り)
  • 約15分
輝こ
輝こ
砂糖の代わりにはちみつを使いました。
薄味なのでお好みで調節してくださいm(_ _)m

材料(4人分)

  • きゅうり 1本
  • 大根 1/3本(180〜200g)
  • 鰹節 1/2袋(約1.5g)
  • すりごま 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ3〜
  • はちみつ 大さじ1〜

作り方

  1. 1 きゅうりと大根を長さを揃えて千切りにする。
    ボウルに入れて塩もみをする。
  2. 2 きゅうりと大根がしんなりしたら水気を絞る。
  3. 3 ボウルにはちみつを入れて全体に馴染ませたらお酢を加えて混ぜる。
  4. 4 すりごまと鰹節を加えて混ぜたら完成。

きっかけ

はちみつを使いたくて

  • レシピID:1460019886
  • 公開日:2018/03/10
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きゅうり 大根 はちみつ 鰹節
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