甘酒入り！コクのある簡単みそ汁レシピ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほんだし、水、3ミリ幅の短冊切りにした大根を鍋に入れて、火にかけます。

2. 2

   豆腐は1.5cm角、長ネギは3mm幅にカットします。

3. 3

   大根に火が通り透明になったところで、甘酒を加え、味噌を溶かし入れます。

4. 4

   最後に豆腐とネギを加えて完成です。