わさび菜☆胡麻和えレシピ・作り方

Name: わさび菜☆胡麻和え
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: わさび菜 150ｇ; ☆出汁醬油又は醤油、麺つゆ等 大さじ1半位; ☆砂糖 小さじ2～大さじ1; ☆擂りゴマ 大さじ4

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約10分
300円前後

ブルーボリジ

野菜高騰でもお助け野菜のわさび菜、お浸し、胡麻和えもオススメです。

材料（3人分）

わさび菜: 150ｇ

☆出汁醬油又は醤油、麺つゆ等: 大さじ1半位

☆砂糖: 小さじ2～大さじ1

☆擂りゴマ: 大さじ4

作り方

1

わさび菜はお好みの茹で時間で茹で、食べ易い長さにカットします。水気を軽く絞り☆で和えます。軟らかく茹でた場合は、強く水気を絞ると繊維が崩れるので軽く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。甘めの胡麻和えもオススメです。

きっかけ

野菜高騰でもお助け野菜のわさび菜を使って。

公開日：2018/02/25

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー