おかか&ひろっこの卵醤油おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水を入れて中火にかけ、鰹節の半量を加え煮立ったら、※を溶き、ご飯を入れてほぐす。

2. 2

   溶きほぐした卵を回し入れ、根を落としたひろっこを散らし、残りの鰹節を醤油で溶いたものをのせる。

3. 3

   蓋をして卵がほどよく固まったら完成。