大根もやし人参タマネギ白菜のホットサラダレシピ・作り方

Name: 大根もやし人参タマネギ白菜のホットサラダ
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 大根 3センチ; 人参 2/3本; 玉ネギ 1/3個; もやし 1/2袋; 白菜 1枚; ※水、純米酢 各大さじ３; ※めんつゆ、オイスターソース 各大さじ１

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷり。

材料（作りやすい人分）

大根: 3センチ

人参: 2/3本

玉ネギ: 1/3個

もやし: 1/2袋

白菜: 1枚

※水、純米酢: 各大さじ３

※めんつゆ、オイスターソース: 各大さじ１

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした大根、人参、玉ネギともやし、食べよく切った白菜をのせる。
2

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で12分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に。

公開日：2018/01/29

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。