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大根とネギのおすまし レシピ・作り方
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あけぼのマジック
簡単で美味しく!
材料(1人分)
大根
1センチ
ネギ
5センチ
水
カップ1
※白だし
小さじ2/3
※馬場 みりん、純米酢
各小さじ2/3
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした大根を入れて3分ほど煮る。
2
※を溶き、食べよく切ったネギを入れ、3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一人分を簡単に!
公開日:2018/01/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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