しめじブロッコリーもやし焼豚ネギ卵ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギは千切りしておく。

   

2. 2 鍋に水を入れて中火にかけ、もやしとしめじ、ブロッコリーを入れて5分ほど煮たら、お酢を入れる。

   

3. 3 あくをすくい、添付のスープを入れて、卵を割り入れる。

   

4. 4 スープを煮ている間に、鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、ラーメンを30秒茹でて器にとる。

   

5. 5 ３に焼き豚を加えて軽く温める。

   

6. 6 ４に５を注いで盛り付ける。

   

7. 7 １のネギを散らして完成。