大根・ワカメ・卵のさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- にんじん
- 50g
- ワカメ
- 2g
- 卵
- 1個
- ●酢
- 大さじ2
- ●醤油
- 大さじ1と1/2
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 大根・にんじんを千切りにします。電子レンジにかけて蒸して柔らかくします。
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- 2
- ワカメは水でもどします。
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- 3
- 卵は炒り卵にします。冷まします。
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- 4
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- 大根・にんじんは、絞れるようになれば水気を絞ります。卵・ワカメも入れて混ぜ合わせます。
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- 5
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- 器に盛り付けます。一度冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。
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- 6
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- ●印の調味料を混ぜ合わせて、かけて召し上がって下さい♪
おいしくなるコツ
一度冷やすと更に美味しいですよ♪
きっかけ
色々な食材を入れたさっぱりサラダを食べたくて考えました♪
関連情報
- カテゴリ
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大根
- 料理名
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大根・ワカメ・卵のさっぱりサラダ♪
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