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鮭の梅おろしプレート レシピ・作り方

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あけぼのマジック
魚に味がついているので、醤油をかけず、大根と梅の塩気だけでいただきます。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鮭
2切れ
※めんつゆ、醤油
各大さじ１
※馬場　みりん、純米酢
各大さじ１
大根
4センチほど
梅干
1個
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作り方

  1. 1
    冷凍保存袋に※を混ぜ、鮭を入れて、冷蔵庫で2時間ほど味をなじませる。
  2. 2
    魚焼きグリルで8分ほど焼き、おろした大根に梅干を半分ずつ千切ってのせる。
  3. 3
    ♪栗ご飯に野菜のおすまし、おろし大根つきの鮭でヘルシー和食お献立に♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシー和食ランチに♪

公開日：2018/09/23
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関連情報

カテゴリ
鮭全般昼食の献立（昼ごはん）朝食の献立（朝ごはん）梅干し大根

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/28 21:25
あけぼのさん、今晩は♪大根おろしの代わりにブロッコリーで、梅干しは添えました。梅と鮭合いますね。美味しく頂きました！ご馳走様でした。良い夜を⭐️
もく子
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 素敵なお皿ですね♡
2022/10/13 15:54
きょうはこちら♬昨日夕食に作ってみました❣大根おろしと梅に鮭すっごく合いますね✨今まで組み合わせたことなかったので新発見❤素敵なレシピ感謝(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
ここなっつん
素敵に作ってくださり、ありがとうございます♡ このお皿も、形が素敵☆彡

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