青海苔香る☆ヘルシー野菜雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした大根と人参、椎茸を5分ほど煮る。
- 2 ※を加えて、大根と人参が柔らかになるまで煮る。
- 3 餅をトースターで焼き、膨らんだら、2に入れて１分ほど煮る。
- 4 器に盛り、青海苔を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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