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大根さつまあげ煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
頂いたサツマアゲの消費に。
みんながつくった数
2
件
材料(作りやすい人分)
大根
1/3本
サツマアゲ
15個
※だしのもと
大さじ3
※馬場 みりん、李白 蔵出し生酒
各大さじ2
※遠藤製餡 有機砂糖
大さじ1/4
※純米酢
大さじ1
※醤油、めんつゆ
各大さじ1
水
大根がかぶる程度
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作り方
1
大根は食べよく切る。
2
鍋に大根がかぶる程度の水を入れ、※を溶いて1を入れて中火にかける。
3
15分ほど煮たら、油抜きしたさつま揚げを入れて弱火にして20分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルに。
公開日:2018/04/02
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2023/12/11 14:16
大根&さつまあげ煮を作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!! あけぼのマジック様も、良い1週間を☆☆☆
林檎の木
作って頂き、ありがとうございます♪
2021/01/08 11:03
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
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