柿ゆず大根の酢漬け レシピ・作り方

柿ゆず大根の酢漬け
  • 1時間以上
あけぼのマジック
あけぼのマジック
柿は明治神宮への献上品を巫女さんのご家族から頂戴しました。

材料(作りやすい人分)

  • 大根 5センチほど
  • 1個
  • 柚子の皮 1/2個分
  • ※てんさい糖 大さじ1/2
  • ※バルサモ・ビアンコ 大さじ4

作り方

  1. 1 大根は薄切り、柚子の皮は千切り、柿は薄切りする。
  2. 2 タッパーに※をよく混ぜ、1を漬けて半日ほど置く。
  3. 3 ♪レシピID:1460018928と併せてお酒のおつまみに♪

きっかけ

頂き物の柿、柚子、大根で。

  • レシピID:1460018926
  • 公開日:2017/12/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
冬のおもてなし料理ゆず大根サラダ大根
あけぼのマジック
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る