おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
冬野菜
里芋
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
里芋の煮っころがし レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
あけぼのマジック
小学生が売っていた里芋で。
材料(作りやすい人分)
里芋
小さめ15個ほど
※だしのもと
大さじ1
※めんつゆ
大さじ2
※馬場 みりん、日本酒
各大さじ2
※砂糖
大さじ1/2
水
ひたひたまで
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
里芋は皮を剥いて塩(分量外)で揉み洗いし、鍋にたっぷりの水(分量外)を入れで下茹でしてあくを抜き、水洗いする。
2
下茹でした1を鍋に入れてひたひたに水を入れ、※を加えて中火にかける。
3
煮立ったら弱火にし、竹串がスッと入るまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗源いも祭りで里芋を買ったので。
公開日:2017/11/23
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
里芋
食物繊維の多い食品の料理
食物繊維の多いレシピ
里芋の煮物
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
里芋コロッケ
里芋の煮物
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
里芋の人気ランキング
1
位
芋煮
2
位
食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛!
3
位
[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え
4
位
ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ
5
位
冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き
6
位
里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味
7
位
さといものホクホク唐揚げ
8
位
1週間分作り置き★母乳がよく出る豚汁
9
位
【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし
10
位
意外⁉︎ でも美味しい里芋サラダ♡
里芋のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
食物繊維の多い食品の料理
TOP10
食物繊維の多いレシピ
TOP10
里芋の煮物
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
魚介類と合わせて!「里芋」が主役の献立
煮物以外でもおいしい!「里芋」が主役の献立
いかとひき肉どっちと合わせる?「里芋」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする