お弁当カレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて薄切りした人参と玉ねぎを中火にかけて、6分ほど煮る。
- 2 延命酢を加えて、豚肉と食べよく切ったジャガイモを入れ、丁寧にあくをすくうことで水の量を半量くらいまで減らす。
- 3 米粉カレーフレークを加え、弱火にして5分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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