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キャベツ海苔サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
海苔の風味がいい!
材料(2人分)
キャベツ
3枚
※水、純米酢
各大さじ2
※白だし、梅酢
各大さじ1/2
※白胡椒
3ふり
味付け海苔
2枚
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、千切ったキャベツをのせる。
2
蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
3
火を停めて蓋をとり、千切った味付け海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに!
公開日:2017/09/26
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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