玉ねぎモロッコインゲン万願寺唐辛子の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、筋をとって3等分に切ったモロッコインゲンとスライスした玉ねぎを入れる。

2. 2

   削り節を加えて5分ほど煮、煮立ったらあくをすくい、味噌を加えたら弱火にして3分ほど煮、細切りした万願寺唐辛子を加えて火を止める。