キュウリ万願寺唐辛子のホットサラダレシピ・作り方

Name: キュウリ万願寺唐辛子のホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: キュウリ ３本; 万願寺唐辛子 ２本; ※水、純米酢 各大さじ３; ※梅酢、白だし 各大さじ１

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あけぼのマジック

野菜たっぷり！！

材料（作りやすい人分）

キュウリ: ３本

万願寺唐辛子: ２本

※水、純米酢: 各大さじ３

※梅酢、白だし: 各大さじ１

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったキュウリを敷き詰める。
2

ヘタと種を除いた万願寺唐辛子をのせ、蓋をして中火で5分、弱火で３分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご近所の家庭菜園で採れた無農薬野菜で♪

公開日：2017/08/18

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。