煮汁が無くなるくらいまで煮ました。 かぼちゃは出汁無しでも美味しいです。 かぼちゃの煮物はつぶしたり柔らかいので 後期の離乳食にも良いですね。
小さなかぼちゃが採れたので1個丸ごと煮ました。 普段料理は手を抜いて面取りしてません^^。
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