ささがきゴボウと豚ひき肉のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にささがきゴボウを入れて、ひたひたより少ない程度の水を入れて中火にかけ、豚ひき肉と※も加える。

2. 2

   煮立ったらアクを丁寧にすくい、弱火にして汁気が少なくなる程度に煮詰める。

3. 3

   ラップの上にご飯をのせ、２を汁ごと7等分してのせ、混ぜ込みながらおにぎりを握る。