レタスの香ばし炒めサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- レタス（茨城県産） 4枚
- 胡麻油 小さじ1
- ※延命酢 大さじ1/3
- ※馬場 みりん 大さじ1/4
- ※醤油 小さじ1/2
- ※純米酢 大さじ1/2
- ※ハーブソルト ２ふり
- ※金時生姜パウダー ２ふり
作り方
- 1 ※はよく混ぜ合わせておく。
-
2
レタスは適当に千切る。
- 3 フライパンを中火に熱して、胡麻油を敷き、２を炒め、１を加えてしんなりしたら完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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