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カリフラワーほうれん草のホットサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
白と緑で色も鮮やかな野菜たっぷり！

材料（作りやすい人分）

カリフラワー
10房ほど
ほうれん草
４株
※水、純米酢
各大さじ３
※梅酢、白だし
各大さじ1/3
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作り方

  1. 1
    タジン鍋に※を混ぜ、カリフラワー、ほうれん草を敷き詰める。
  2. 2
    蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園とれたての野菜をたくさんいただいたので。

公開日：2017/06/18
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関連情報

カテゴリ
カリフラワータジン鍋ホットサラダ・温野菜さやえんどうほうれん草

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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