毎日のお味噌汁117杯目＊青梗菜と油揚げレシピ・作り方

Name: 毎日のお味噌汁117杯目＊青梗菜と油揚げ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 青梗菜 中6株; 油揚げ 2枚; 水 800cc; だし粉 小さじ1半; 味噌 大さじ2位

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約10分
100円以下

ブルーボリジ

我が家のお味噌汁は具だくさん、青森のだし活のだし粉使用。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

青梗菜: 中6株

油揚げ: 2枚

水: 800cc

だし粉: 小さじ1半

味噌: 大さじ2位

作り方

1

食べ易い大きさにカットした青梗菜と油揚げと水に　だし粉を加え煮ます。具が軟らかくなったら味噌を加えて調味します。
2

青森のだし活のだし粉を使用しました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具の量、調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

青梗菜を使って。

公開日：2017/06/07

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー