ほうれん草キュウリ椎茸のホットサラダレシピ・作り方

Name: ほうれん草キュウリ椎茸のホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ほうれん草 1/2わ; 椎茸 3枚; キュウリ 1本; ※水、純米酢 各大さじ３; ※白だし、めんつゆ 各大さじ1/2; ※ハーブソルト ３ふり

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あけぼのマジック

特売の野菜たち♪

材料（２人分）

ほうれん草: 1/2わ

椎茸: 3枚

キュウリ: 1本

※水、純米酢: 各大さじ３

※白だし、めんつゆ: 各大さじ1/2

※ハーブソルト: ３ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、ほうれん草とスライスした椎茸を敷き詰め、斜め切りしたキュウリを上にのせる。
2

蓋をして中火にかけ、３分沸騰させたら、弱火で２分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2017/05/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。