大葉巻き☆ウィンナー天 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ウィンナー(5～6㎝) 10本
- 大葉 10枚
- ☆天ぷら粉 50ｇ
- ☆水 70cc位
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
写真は長いウィンナー(ソーセージ)を三等分(カットにより破裂防止になってます)にして使用。5～6㎝のウィンナーを基準に材料表記、破裂防止の為に竹串等で数ヶ所 穴を開けます。
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2
☆を衣にしウィンナーを浸した後、ウィンナー1本に大葉1枚を巻き再度衣を浸けます。熱した揚げ油で大葉がカラッするよう揚げます。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー天ぷらしそ・大葉
- 料理名
- 天ぷら
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