カリフラワー赤玉葱ビーフカレーパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 本田商店 カッペリーニ 1人前
- レトルト ビーフカレー 1袋
- 赤玉ねぎ 1/6個
- カリフラワー 小分け4房
- 太陽のバジル ６ふり
- ※バルサモ・ビアンコ 小さじ3
- ※無茶々園 レモン果汁 小さじ１
作り方
- 1 レトルトカレーは湯煎で3分温める。
- 2 別の鍋にたっぷりの水（分量外）を沸かし、カッペリーニを2分茹でザルにあげる。
- 3 赤玉ねぎはスライサーで薄切りし、カリフラワーは食べよく茹でる（２を茹でる前に同じお湯で茹でてしまうと、お鍋1つで便利）。
-
4
※を混ぜ２と和え、１をかけ、３を飾り、太陽のバジルを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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