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湯豆腐
レシピ詳細
ヘルシーで暖まろ◎きのこタップリ湯豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
jaran0705
きのこのダシが出て美味!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
◎シイタケ
4枚
◎シメジ
150g
◎エノキ
100g
豆腐
1丁
だし汁
2カップ
作り方
1
豆腐を一口大に切る。シイタケは軸を取り、シメジとエノキは石づきを取ってほぐす。
2
鍋にだし汁を入れ、中火で一煮立ちさせる。豆腐と◎を加え、きのこ類が柔らかく煮えるまで中弱火で煮る。
3
お好みのタレ(醤油、ポン酢など)につけて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレはお好みで召し上がって下さい。
きっかけ
寒い夜に温まるものが食べたかったので、作ってみました。
公開日:2017/02/21
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関連情報
カテゴリ
湯豆腐
料理名
湯豆腐
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/23 16:36
美味しかったです、また作ります
ぱんこ221
2017/04/10 23:16
美味しいかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221
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