ヘルシーで暖まろ◎きのこタップリ湯豆腐 レシピ・作り方

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jaran0705
きのこのダシが出て美味!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

◎シイタケ
4枚
◎シメジ
150g
◎エノキ
100g
豆腐
1丁
だし汁
2カップ

作り方

  1. 1
    豆腐を一口大に切る。シイタケは軸を取り、シメジとエノキは石づきを取ってほぐす。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れ、中火で一煮立ちさせる。豆腐と◎を加え、きのこ類が柔らかく煮えるまで中弱火で煮る。
  3. 3
    お好みのタレ(醤油、ポン酢など)につけて召し上がれ!

おいしくなるコツ

タレはお好みで召し上がって下さい。

きっかけ

寒い夜に温まるものが食べたかったので、作ってみました。

公開日:2017/02/21

関連情報

カテゴリ
湯豆腐
料理名
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/23 16:36
美味しかったです、また作ります
ぱんこ221
2017/04/10 23:16
美味しいかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221

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