じっくり旨みが出る☆干し大根のお味噌汁 レシピ・作り方
![じっくり旨みが出る☆干し大根のお味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7d1adaa30988dd012897919511ada29f8459eea1.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 干し大根はさっと水洗いしてから、水を入れた鍋に入れ一昼夜おく。
- 2 漬け汁ごと中火にかけ、煮立ったらあくをすくい、弱火にして純米酢と白だしを混ぜる。
- 3 15分ほど煮たら、味噌を加え5分ほど煮る。
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ここなっつん2023/09/08 20:21きょうはこちら♬私も干し大根甘くて好きです♡美味しいお味噌汁レシピ感謝❦台風&雨大丈夫そうですか?ちょっと最近夜が涼しくなってきました✨