大根のお味噌汁でほうれん草入り卵おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に味噌汁と水を入れて中火にかけ、日本酒を加え、根元を落としたほうれん草を加える。

2. 2

   煮立ったらご飯を加えて3分ほど煮、割りほぐした卵を回し入れる。

3. 3

   蓋をして3分ほど煮る。