八宝菜の残りで☆あんかけおじや レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に※を混ぜ、八宝菜の残りを入れて中火にかける。
- 2 土鍋に水を入れて中火にかけ、冷やご飯をほぐし入れて蓋をし5分ほど温めておじやにする。
- 3 １が煮立ったら葛粉を加えて、とろみをつける。
- 4 ２に３を加え、蓋をして弱火で1分ほど煮、火を停めて2分ほど蒸して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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