3種の手巻き寿司　Temaki Sushi レシピ・作り方

Name: 3種の手巻き寿司 Temaki Sushi
Total time: 30 min
Yield: 6本
Ingredients: 温かいごはん 300g（1合分）; A)酢 大さじ2; A)砂糖 小さじ2; A)塩 小さじ1/4; のり 3枚; ＜海老とアボカド＞; ボイルえび 4尾; アボカド 1/4個; 大葉 4枚; B)マヨネーズ 大さじ1; B)わさび 小さじ1/2; ＜スモークサーモンとクリームチーズ＞; スモークサーモン 2枚; クリームチーズ 20g; かいわれ大根 10g; ＜ソーセージとピクルス＞; ソーセージ 2本; ピクルス 1本; リーフレタス 1枚; C)ケチャップ 大さじ1; C)粒マスタード 小さじ1; ---English--- 6 rolls; 10 1/2 oz Cooked rice; 3 Nori seaweed sheets; A: 2 Tbsp. Vinegar; A: 2 Tsp. Sugar; A: 1/4 Tsp. Salt; ; 4 (1 1/2 oz) Boiled shrimps; 1/4 Avocado

約30分

楽天レシピ公式

おうちパーティに最適！3味楽しめる手巻き寿司です。Good for a house party. Enjoy hand-rolled sushi!

みんながつくった数 9 件

材料（6本人分）

温かいごはん 300g（1合分）
A)酢大さじ2
A)砂糖小さじ2
A)塩小さじ1/4
のり 3枚
＜海老とアボカド＞
ボイルえび 4尾
アボカド 1/4個
大葉 4枚
B)マヨネーズ大さじ1
B)わさび小さじ1/2
＜スモークサーモンとクリームチーズ＞
スモークサーモン 2枚
クリームチーズ 20g
かいわれ大根 10g
＜ソーセージとピクルス＞
ソーセージ 2本
ピクルス 1本
リーフレタス 1枚
C)ケチャップ大さじ1
C)粒マスタード小さじ1
---English--- 6 rolls
10 1/2 oz Cooked rice
3 Nori seaweed sheets
A: 2 Tbsp. Vinegar
A: 2 Tsp. Sugar
A: 1/4 Tsp. Salt
<Shrimp and Avocado>
4 (1 1/2 oz) Boiled shrimps
1/4 Avocado
4 Shiso leaves
B: 1 Tbsp. Mayonnaise
B: 1/2 Tsp. Wasabi
<Smoked Salmon and Cream Cheese>
2 slices Smoked salmon
2/3 oz Cream cheese
1/2 oz Radish sprouts
<Sausage & Pickles>
2 (1 1/2 oz) Sausages
1 (1/2 oz) Pickles
1 Leaf lettuce
C: 1 Tbsp. Ketchup
C: 1 Tsp. Grain mustard

作り方

1 材料です。
Ingredients.
2 ボールに、ごはんと合わせたAをいれて混ぜ、酢飯を作る。のりは半分に切り、6枚にする。
3 ＜えびとアボカド＞
アボカドはくし切りにする。Bは合わせる。
4 ＜スモークサーモンとクリームチーズ＞
クリームチーズは縦4等分に切る。
5 ＜ソーセージとピクルス＞
ソーセージは軽く温めて縦半分に切る。ピクルスは縦半分に、リーフレタスは一口大にちぎる。Cは合わせる。
6 のりの半分に酢飯をのせ、好きな具材をそれぞれのせて巻く。
7 ＜In English＞
8 Put the rice and the mixture of ingredients A： in a bowl, and mix to make vinegared rice.
9 Cut the Nori seaweed sheets in half (make 6 sheets in total).
10 Prepare the ingredients.
11 <Shrimp and Avocado>
Cut the avocado into wedges. Mix ingredients B:.
12 <Smoked Salmon and Cream Cheese>
Cut the cream cheese into 4 pieces lengthwise.
13 <Sausage & Pickles>
Heat the sausage lightly, and cut in half lengthwise.
14 Cut the pickles in half lengthwise, and cut the leaf lettuce into the bite-sized pieces.
15 Combine ingredients C:.
16 Place the vinegared rice onto the half Nori seaweed sheets.
17 Put each set of ingredients, and rolled up.