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白滝ナポリタン Shirataki pasta レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 白滝

    300g

  • 鶏むね肉

    100g

  • 塩・こしょう

    少々

  • たまねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/2本

  • ピーマン

    2個

  • 粉チーズ

    適量

  • A)油

    大さじ1

  • A)にんにくみじんぎり

    1片

  • B)ケチャップ

    90ml

  • B)塩・こしょう

    少々

  • ---English---
  • Serves: 2 servings
  • 10 1/2 oz

    Shirataki noodles

  • 3 1/2 oz

    Chicken breast

  • Pinch of

    Salt & pepper

  • 1/2

    Onion

  • 1/2

    Carrot

  • 2

    Green pepper

  • Grated cheese,

    As you like

  • A: 1 Tbsp.

    Oil

  • A: 1 Clove

    minched garlic

  • B: 6 Tbsp.

    Tomato ketchup

  • B: Pinch of

    Salt & pepper

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白滝ナポリタン Shirataki pasta

白滝で作る、ナポリタン風パスタです。healthy recipe, using Shirataki noodles instead of pasta.

official

作り方

  • 1

    材料です。
    Ingredients.

  • 2

    白滝は食べやすい長さに切り、さっと茹でてざるにあけ、乾煎りをして水分をとばす。

  • 3

    鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして塩・こしょうを振る。玉ねぎは8mm幅のスライスに、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。

  • 4

    フライパンに(A)を入れて火にかけ、鶏むね肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。
    火が通ったら、ピーマンも加えて炒める。

  • 5

    白滝を加え、(B)で味を調える。ケチャップとしらたきの水気が飛んで全体が絡んだら火を止める。 器に盛り付け、粉チーズをかける。

  • 6

    <In English>

  • 7

    Cut the Shitrataki noodles into bite-sized pieces.

  • 8

    Blanch and drain the Shirataki well with a sieve, and parch to dry out the excess water.

  • 9

    Cut the chicken breast into slivers, and sprinkle salt and pepper.

  • 10

    Cut the onion into 1/2 inch (1cm) slices, and cut the carrot and green pepper rectangles.

  • 11

    Put the ingredients A in a frying pan, and bring to the boil.

  • 12

    Add the chicken breast, onion and carrot into the pan, and fry.

  • 13

    When they are cooked, add green pepper into the pan and fry.

  • 14

    Add the Shirataki noodles and the ingredients B to taste.

  • 15

    When the liquid is almost gone, turn off the heat.

  • 16

    Arrange on a plate, and sprinkle the grated cheese.

きっかけ

管理栄養士 柴田真希さんのレシピです。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > ナポリタン

レシピID: 1460015382

公開日:2017.01.25

つくったよスタンプ 18件

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.09.20

    とってもおいしくできました

    レポートありがとうございます^^是非またつくってみてくださいね♪

    お返事を見る

  • 2019.06.07

    家にあったのが白滝ではなく、糸こんにゃくだったので、見た目が焼きそばみたいになりましたが、簡単に美味しくいただきました。レシピありがとうございます。

    レポートありがとうございます^^糸こんにゃくもとってもおいしそうです!是非またつくってみてくださいね♪

    お返事を見る

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English recipe
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