お正月に☆紅白せんまい漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   聖護院大根は皮をピーラーで向いてスライサーで薄切りする。

2. 2

   鍋に※と輪切りした鷹の爪を入れて弱火にかけて煮たて、１を加えてひと煮たちさせたら火をとめる。

3. 3

   半日ほど味をなじませて完成。