ご飯替わりに◎春雨のプルコギ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 春雨を茹でて、しっかり水分を切る。ネギは３センチほどに切る。
- 2 フライパンに豚肉、◎を入れて混ぜ合わせ、蓋をして中火で煮る。湯気が上がったら、蓋を取り、①春雨とネギを加え、菜箸で混ぜながら豚肉に焼け目が入るまで２分弱炒める。
- 3 皿に盛る、一味唐辛子をふって、頂きます！
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨のプルコギ
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MK72018/02/26 07:58
ご飯のおかずにと思って作りましたが、春雨たっぷりでタイトル通り主食として頂くのがベストでした。
簡単でとても美味しかったです。
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