チンゲン菜入り湯豆腐レシピ・作り方

Name: チンゲン菜入り湯豆腐
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ローソンセレクト 豆腐 1丁; 青梗菜 6枚; ねぎ 5センチ; ※削り節 大さじ１; ※醤油 小さじ３; ※柚子果汁 小さじ１; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

さっぱり美味しい。

材料（１人分）

ローソンセレクト　豆腐: 1丁

青梗菜: 6枚

ねぎ: 5センチ

※削り節: 大さじ１

※醤油: 小さじ３

※柚子果汁: 小さじ１

水: カップ1半

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作り方

1

土鍋に水をはり、耐火性の容器を入れ、容器の中に、※と刻んだネギを入れる。
2

中火にかけ、土鍋に青梗菜と食べよく切った豆腐を入れ10分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園で採れたての無農薬ちんげん菜をいただいたので。

公開日：2016/12/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。