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かぼちゃ豆乳スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
付け合わせに。
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
カボチャ
1/6個
チキンスープ
カップ1
豆乳で元気
1本
※馬場みりん
大さじ1
※ハーブソルト
4ふり
☆乾燥バジル、乾燥パセリ、白ゴマ
1人分各3ふり
作り方
1
カボチャは皮を剥いてひと口大に切り、レンジで3分ほど加熱して柔らかくし、潰す。
2
鍋にチキンスープを入れて中火にかけ、1を加える。
3
混ぜながら※を加えて、豆乳を加えて滑らかになったら完成。
4
器に盛り、☆をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに。
公開日:2016/12/06
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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