玉ねぎとしめじのスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉ねぎ 小1/4個
- カットしめじ 10本ほど
- ※だしのもと 小さじ1半
- ※純米酢 小さじ２
- ※馬場みりん 小さじ２
- ※醤油 小さじ1/6
- 水 カップ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉ねぎとしめじを入れる。
- 2 3分ほど煮立てたら、※を加え弱火にして7分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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