もやしの辛子酢醤油和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- もやし ひとつかみ
- ※醤油 小さじ1/2
- ※無添加マスタード 耳かき1杯分
- ※金時生姜パウダー １ふり
- ※純米酢 小さじ２
- ★白ゴマ、乾燥パセリ、乾燥バジル 各２ふり
作り方
- 1 もやしは熱湯を沸かして1分ほど茹で、ざるにあけて水気を切る。
- 2 ※を混ぜて１を和え、★をふる。
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- カテゴリ
- もやし
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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