甘く酸っぱい☆キュウイジャムあんみつ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粉寒天 2g
- 水 380cc
- キュウイジャム 大さじ1
- 粒あん 大さじ1
- 茨城産 落花生粉 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 1の3分の1量を食べよく切って器に入れ、キュウイジャムをかけ、粒あんをのせ、落花生粉末をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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