ごま栗ゆかり雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 雑穀ご飯のもと 20ｇ
- 白米 1.5合
- 茹でて冷凍してあった栗 10粒ほど
- 水 1.5合目盛りまで
- 黒ゴマ ５ふり（おにぎり1個あたり）
- ゆかり ４ふり（おにぎり1個あたり）
作り方
- 1 米と雑穀を合わせて普通に洗って1時間浸水させ、釜にセットして水を入れる。
- 2 冷凍のまま栗を加えて、普通に炊飯する。
- 3 ラップに２を９0ｇほどとり、黒ゴマとゆかりをたっぷりめにまぶしておにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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