ピーマンの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ピーマン 6個
- ※ うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ2
- ※金時生姜パウダー、ハーブソルト 各２ふり
- ※純米酢 大さじ３
- ※水 大さじ3
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、種とヘタを取って適当に千切ったピーマンを入れる。
- 2 蓋をして中火にかけ、3分蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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