レンジでしんなり☆白菜の甘辛揉みレシピ・作り方

Name: レンジでしんなり☆白菜の甘辛揉み
Total time: 5 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 白菜 4枚ほど; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ２; ※酢 大さじ1/2; ※白胡椒 ３ふり; ※金時生姜パウダー ２ふり

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あけぼのマジック

甘めのタレに白胡椒を効かせて！

材料（作りやすい人分）

白菜: 4枚ほど

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ２

※酢: 大さじ1/2

※白胡椒: ３ふり

※金時生姜パウダー: ２ふり

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作り方

1

白菜を水で洗い、ざく切りして水気を切り、レンジ可の袋に入れる。
2

※を加えて軽く揉んだら、レンジで2分加熱し、さらに揉む。
3

余熱がとれたら、余分な水分を袋から出して絞って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンジで少し加熱して、より食べやすく！

公開日：2016/09/22

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。