減塩☆シシャモの揚げないスティック春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きの皮は1枚を二等分にカットして使用。春巻きの皮に大葉3枚と頭と尻尾(付けたままでも)を切り落としたシシャモを乗せ斜めにクルクル巻きます。両端はそのまま又は捩じっても。

2. 2

   カリッと仕上がるよう天板にクシャクシャにしたアルミホイルを敷いて巻いたシシャモを並べオーブン(200～220度)で焼きます。シシャモに火が通り皮がカリッとするよう焼きます。

3. 3

   シシャモと春巻きの皮に含まれる塩分を利用、お好みの柑橘類を絞って　どうぞ。お弁当には完成図に敷いてあるワックスペーパーで湿気を避けて詰めました。